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今年9月1日,云梦县将正式启动城区餐厨垃圾(泔水)收集、转运、无害化处理工作。这样便于有效解决“地沟油”“泔水猪”等食品安全问题,让餐厨垃圾的流通得到全方位监控。8月23日,两个印有“餐厨专用”的垃圾专用桶被运往某餐饮店,工作人员将两个垃圾专用桶推进餐饮店内,整齐地摆放在厨房门前的角落里。我们之前的餐水垃圾,是请的当地的养殖户(收集)。环境升级城市整改,我们会积极配合,按照卫生部门、城管部门的要求整改,将我们的餐水垃圾整体化用专桶定时的收集,然后卫生部门定时间在我店把餐厨垃圾运走,这对我们店内的环境,对餐水的气味和浓度都减少了很多(得到了改善)。由县城管局牵头,县市场监督管理局、城管大队、环卫所抽调专人组建专班,分为四个小组对城区学校、企事业单位和餐饮行业下达《云梦县城区餐厨垃圾(泔水)清运处理承诺书》。并由环卫所统一布设餐厨垃圾专用桶,督促餐饮单位和个人在指定位置或垃圾桶内倾倒餐厨垃圾。云梦县餐厨垃圾收集站,位于城北中转站内,设计日处理量10吨,总投资万元,占地面积平方米。9月1日正式运行后,可对城区近家餐馆、所有学校食堂及宾馆酒店的餐厨垃圾由环卫所负责专业收集、运输及处置,经处理后的残渣与生活垃圾一起运至垃圾填埋场进行无害化填埋处理。

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