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湖北太子集团,位于湖北省孝感市城北。孝感市位于湖北省东北部,地处大别山南麓、江汉平原北部。东与武汉市黄陂区接壤,西接云梦县、安陆市,南邻孝南区,北靠大悟县、广水市。地跨东经°45′~°15′,北纬31°02′~31°46′。东西宽37公里,南北长45公里,总面积平方公里,辖孝南区、汉川、应城、安陆三个县级市及云梦、大悟、孝昌三县。据考古专家对位于孝感的陈家径路遗址的发掘,发现孝感在新石器时代就有了酿酒业的出现。在大溪文化后期,孝感的先民对酿酒、饮酒已习以为常。古书记载:孝感市(古时称孝昌)“自晋、唐以来,开设酒肆,历有年所”。孝感历史源远流长。夏商时代为古荆州之地;周为楚、郧、贰、轸等诸候国割据地,且贰国、轸国、郧国均建都于此;秦属南郡;汉以后属荆州江夏郡;南北朝以后属安陆郡;唐属安州;宋以后属德安府;清分属德安府、汉阳府;民国时期,分属湖北省第三、四、五行政督察区。据有关史籍记载,唐代伟大的浪漫主义诗人李白,自26岁出川入楚,于唐玄宗开元十五年(公元年)春来到安陆。李白寓居安陆时,结交了不少名人,并以“酒隐安陆,蹉跎十年”而著名。酒,就是孝感人用孝感太子米特制的太子酒。太子米产于孝感市邹岗区牛迹山附近,相传很早以前有位仙人看中了这块紫云缭绕、土地肥沃的宝地,定居了下来,用金牛、金耙耕耘播种。至今山石上还留有四个牛蹄印,当地百姓遂称此山为牛迹山。传说李白饱览古泽楚风后,无酒不成诗,常豪饮高歌,语惊四座,其才华深受唐高宗时的宰相许圉师(安陆人)的赏识,次年并将自己的孙女嫁给予李白。“溳水波于酒,碧山俏作诗”。李白十年酒隐安陆,留下了许多脍炙人口的佳作名篇,以及关于李白活动的不少珍贵贵迹。经安陆研究太白办公室考证,诗人当年的饮食生活表明李白平素嗜酒佐食之物,最喜太子酒。至此流传,“酒仙”无酒则无诗。太子酒因此而得名。后经几十代太子酒人的实践、奋斗,太子酒成为中国浓酱兼香型白酒的代表。

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