孝感是武汉城市圈成员城市之一,也是中部地区最具潜力和竞争力的城市之一。孝感地貌自南向北为平原、丘陵、山区,气候兼有南北之优。特色小吃:宫廷烤鸡、鳜鱼吐珍珠、黄酥饼、蒋海扒葱担角、榔头蒸鳝鱼、龙凤金银丝、麻花桂鱼等。城市就介绍到这里了,今天给大家分享这几种当地小吃特产,看看你都知道哪些?一:安陆翰林鸡“安陆翰林鸡”,是楚北安陆市太白酒楼烹制的系列太白菜肴之一,此肴得名,是取李白曾供翰林职之意。其制作系用整鸡首先腌渍入味蒸至七成熟,然后去骨切块,上盘整理成原鸡形。另以蛋黄糕雕刻“翰林鸡”三字,置鸡首前,并以鸡汤、蘑菇入味和以若干小虾球点缀,经复蒸烹制成。可谓制工精细,造形生动,形神兼备,质佳味美。二:生爆鳝卷生爆鳝卷是一道湖北的汉族特色名菜,是鳝鱼的一种做法,湖北菜是以江汉平原为中心,由荆南、襄阳、鄂州和汉沔等地方菜发展而成,武汉菜为其代表。湖北位于我国长江中游。三:米发糕米发糕是汉族传统的大米发酵面点,色泽洁白,绵软甜润,粉肉可口,是夏秋季节应时小吃。具有独特的风味及较高的营养保健功能。面食,营养美味,简单易学,一款家常面食。四:云梦鱼面“云梦鱼面”是用面粉及青鱼、鲤鱼(或草鱼)鱼肉为主料制作而成食品,是湖北地区的名吃。主产于湖北省云梦县,并因此而得名。这种食品营养十分丰富,食之易于消化吸收,并具有温补益气的作用,被人们美誉为“长寿面”。云梦鱼面作为地方传统特色面食,早已驰名遐迩。该产品营养丰富,风味独特,鲜美可口,诚为食用之佳肴,馈赠之佳品。年,云梦鱼面在巴拿马万国博览会参加特产比赛获优质银牌奖,产品畅销全国及国际市场。好了,今天这4种好吃的小吃特产,就介绍到这里了,欢迎留言,并参与讨论,本文排名不分先后,文章素材均来源网络。#孝感#
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