云梦县市场监督管理局强化安全监管为两考

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高考和中考临近，云梦县市场监督管理局按照“提前介入，风险防控，突出重点，保障安全”的原则，加大食品安全隐患排查和市场监管力度，确保考生吃得放心、买得安心、用得舒心。这次检查以“两考”定点餐饮接待单位，考点、考生住宿地周边餐饮单位及流通环节食品经营户、文具用品店、电子设备经营店、特种设备使用单位等为重点，加大安全隐患排查和市场监管力度。目前，责令整改违法违规问题11起。在餐饮行业检查中，对从业人员健康体检是否到位，场所环境卫生、布局设置、设施设备运行等是否符合规范，材料购入及存储是否符合规定等重点内容进行了检查。还检查了食品留样制度的落实、留样记录等，尽早检查发现问题并及时整改，做到食品安全风险隐患早发现、早控制，及时消除食品风险隐患，确保两考期间广大师生饮食安全和身体健康。

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