昔日,她是黄香故里,楚国别都,历史悠久,人文荟萃。
今朝,她是国家南菜北运示范县,年全省唯一入围国家级蔬菜绿色高质高效创建的示范县。
她,就是云梦。近年来,云梦县通过设施菜露地菜一起抓、大路菜精细菜一起上、城郊菜远销菜协调种、特色菜地标菜同发展的方式,倾力种好“一棵菜”,书写出农业产业化和县域经济协调发展的“密码”,走出了一条从蔬菜产量大县迈向蔬菜产业强县的路子。
科技“加持”,“菜篮子”鼓起了“钱袋子”。
立秋刚过,云梦县四季常青蔬菜种植专业合作社负责人刘四田,正忙着走村入户指导合作社成员进行花菜育种,“9月中旬移栽,正好赶上下半年蔬菜上市旺季,一定有好价钱”。
四季常青蔬菜种植专业合作社年成立以来,发展会员多人,辐射周边5个乡镇,目前蔬菜复种面积达到0多亩,年产值万元,“年只会增不会减”。刘四田的底气来自哪里?科技的力量。
说起种菜经,菜农刘四田更像“菜博士”。机质育苗、水肥一体化、绿色防控……专业术语,他张嘴就来。
怎么做到的?刘四田呵呵一笑,跟专家、教授久了,自然“难者不会,会者不难喽”。
云梦县向来就有蔬菜种植的传统。如何做到量、质双优?近年来,云梦县农业农村局主动作为,对内组织农民进行蔬菜种植技术培训,对外与上级农业部门和农业科研院所开展合作,提升蔬菜种植和管理技术。他们扎实推进蔬菜标准化生产,建成了7个蔬菜标准化生产核心示范区;控制高毒高残留农药在全县销售使用,蔬菜农残抽检合格率达99.5%以上;有10万亩蔬菜通过了无公害产地认证,11个蔬菜品种获得了绿色食品认证,“白合花菜”更是获得国家地理标志。
质量为本,品牌为先。“云梦花菜”、“开园香蔬菜”、“田云香蔬菜”、“晒湖莲藕”、“清新白花菜”等品牌,唱响全省乃至全国。
从蔬菜产量大县,到蔬菜品质强县,云梦县华丽转身。年,云梦全县蔬菜耕地面积13.02万亩,累计播种面积28.65万亩。全年鲜蔬菜总产量79.59万吨,实现产值16.5亿元,占农业总产值的35%以上。花菜、藜蒿、莲藕、薯尖等“名、特、优”蔬菜快速发展。
各种“国字号”招牌也纷至沓来。“全国首批无公害蔬菜生产示范县”“全国首批农产品质量安全示范县”“全国农业标准化生产示范县(花椰菜)”……以“无公害蔬菜”闻名全国的云梦县,年又被列入全省唯一的国家级蔬菜绿色高质高效创建示范县。
药肥减量增效,发展方可持续。
全年每亩化肥农药用量减高质量发展的重要动力源少10%以上,亩平增产公斤,增收元以上,农残抽检合格率达99.8%以上。化肥农药用量“双减”,亩平却能实现产量、收入“双增”,云梦是如何做到的?
云梦县农业局蔬菜办高级农艺师张凤英道出了其中的“奥秘”——
近年来,云梦县普及应用化肥农药减量增效技术,对八大蔬菜板块基地,分区域分作物集成推广了绿色施肥技术模式,不断加大蔬菜配方肥、商品有机肥、生物肥、缓控释和水溶性肥料、土壤调理剂等使用比例,不断加快有机肥替代化肥使用比重。
同时,以绿色防控技术为主,辅以化学防治的农药减量模式,进行病虫害绿色防控。目前,他们在核心示范区安装了太阳能杀虫灯盏,黄板5万片,性诱捕器套,诱杀小菜蛾、菜青虫、蚜虫等害虫。
在陈刘、三集、桂花等蔬菜村完善了水肥一体化设施,开展了农业废弃物回收利用,减少了农业面源污染。
在陈刘村,一个长20米、宽8米、深2米的水泥池里,一堆苦瓜正在慢慢腐烂。刘四田告诉记者:“这是沼液池,专门用于处理蔬菜尾菜和秸秆,既能产生沼液和有机肥,又保护了生态。”
张凤英告诉记者,今年云梦县争取省农业部门和农科院的技术支持,尝试蔬菜尾菜和秸秆综合处理。该项目以蔬菜秸秆和尾菜为原材料,通过厌氧发酵工艺,“吃进”秸秆和尾菜,“吐出”天然气和有机肥,实现田间废弃蔬菜循环利用。目前,他们已处理蔬菜尾菜和秸秆10万公斤。
可持续发展的路径,让菜农尝到了菜优价高甜头。开园香和四季常青合作社共20个蔬菜品种获得了绿色食品认证,云梦藜蒿和白合花菜分获全省首届名优蔬菜金奖和银奖,十月生态农业有限公司35个蔬菜品种获方园有机认证。
近日,记者在隔蒲镇和平村开园香蔬菜种植专业合作社的辣椒大棚里看到,每棵辣椒树枝上都悬挂着两三厘米见方的小卡片。合作社负责人龙海强说,这是一种生物药,用于驱虫,安全、杀虫效果好。因为品质上乘,他家的茄子、辣椒尽管每斤比广州过来的同类菜高出整整一元,却依然供不应求。
以菜为源,全面发展。
云梦县金土地蔬菜专业合作社位于城关镇白合村,成立于7年,主要从事白合花菜和毛豆的种植、销售。负责人林迟斌告诉记者,金土地合作社服务的菜园已近5万亩,主营两大品种:上半年的花菜和下半年的毛豆,分别销往郑州、长沙、广州等大型蔬菜批发市场。云梦花菜和毛豆的销量占了当地同类菜的30%。
跟金土地合作社一样,城关白合花菜、隔蒲开园香、隔蒲四季常青、云梦鑫成蔬菜、隔蒲余湾等20多个蔬菜农民专业合作社,充分利用基地和资源优势,蓬勃发展。
营销网络的不断发展,云梦县从事蔬菜经销专业人员达0余人,蔬菜运销组织(货栈))50多家。蔬菜产品除主销武汉及周边城市外,还远销北京、天津、广州、郑州等全国20多个大中城市。配套蔬菜保鲜库15处共多吨,部分实现了净菜加工保鲜储运与市场有效对接。
近年来,电子信息技术已深度融合蔬菜产业,实现育种、生产、检测、运输、加工、销售等全过程的精准化、智能化、实时化。
云梦农惠公司就是依托农资平台“云农场”,投资建设道桥共星村、隔蒲大余村等5个电商综合服务站,网上销售农业生产资料并提供农技信息服务,年销售收入达万元。
而在金土地合作社,林迟斌向记者展示了一套蔬菜质量安全追溯系统:“每个农户的每一种菜有自己的
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